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Nos últimos anos, a mesa de jantar civilizada de "Facking and Blessing" na cidade de Jinchang, Gansu recebeu ampla participação e boa avaliação dos cidadãos.A imagem mostra as informações da orientação civilizada de uma empresa de catering local mostrando as informações que os consumidores podem obter depois de digitalizar o código no sinal publicitário do status de segurança alimentar.Foto de Xu Xue

A imagem mostra o cartão de premiação da presença do hotel pelo hotel com uma máscara e luvas transparentes de obstáculos.Foto de Xu Xue

Rede de notícias da China Lanzhou, 2 de fevereiro (Xu Xue Cuolin Li Yalong) como uma cidade civilizada nacional, Jinchang, Gansu defende a civilização de "roupas, comida, alimentos, moradias e transporte"."Como diz o ditado," a doença vem da boca ", você pode ver a importância da dieta saudável. "CPPCC Member Xia Xiaoli disse. quina 21 12

Em 2 de fevereiro, as duas sessões de Jinchang foram realizadas localmente.Xia Xiaoli disse a repórteres que "escaneie o código QR" para escolher o restaurante com paz de espírito. os hábitos alimentares frugais e saudáveis.

Um repórter de Chinanews.com visitou posteriormente um restaurante local. no telefone celular.

Xiong Wei, vice -diretor da Jinchang Food and Drug Administration, introduziu que a "culinária civilizada" é uma parte importante do evento de criação da "mesa de jantar civilizada" da cidade de Jinchang.Desde 2012, a cidade de Jinchang aproveitou a oportunidade para criar uma cidade civilizada nacional e integrar ativamente a supervisão de segurança alimentar à criação de cidades civilizadas no país. . quina 21 12

"O garçom solicitará o número de convidados para cada hóspede, e é recomendável que a quantidade de pratos seja razoavelmente emparelhada de acordo com a proporção de 1: 1,5, e é solicitado que os consumidores prestem atenção ao valor de cada prato no Menu. "Xiong Wei disse que, sob a orientação do garçom, consumo, consumo, consumo dos acompanhamentos científicos e razoáveis ​​e pedidos, reduzindo o desperdício e evitando o fenômeno dos" rostos de amor "e" socos ". quina 21 12

À medida que o ano novo está se aproximando, este restaurante também lançou um jantar especial de véspera de Ano Novo, variando de centenas de yuan a 1.000 yuan por mesa.O gerente do lobby, Chen Hixia, disse que nossos preços de alimentos têm preços racionalmente de acordo com os regulamentos, e também é a prática de mesas de jantar civilizadas. quina 21 12

Tudo isso é base para as "cinco notas três e três para serviços de civilização" que são implementados para empresas de catering.Xiong Wei apresentou que, além disso, quando o garçom e os pratos são servidos, eles devem usar máscaras e luvas transparentes do tipo capa para impedir a propagação de gotículas e germes durante o processo de serviço.Não configure consumo mínimo.

Xiong Wei disse que o escopo da mesa de jantar civilizada não é apenas nas cidades.Em 2015, a cidade de Jinchang promoveu a operação de "mesa de jantar civilizada" para o campo, explorando um novo tipo de modelo de jantar coletivo rural que promoveu ativamente o banquete e comida de serviço auto -serviço para comer em combinação com a situação real das áreas rurais. quina 21 12

"No passado, os banquetes rurais tradicionais eram relativamente carentes de higiene e outros aspectos, e alguns perigos ocultos da segurança alimentar também foram derivados". Mesas de jantar e pauzinhos instrumentos de desinfecção para garantir a segurança alimentar.As sobras do jantar coletivo rural no passado foram distribuídas de casa em casa."Agora, orientamos agricultores e crianças inconvenientes para mover parentes e amigos e não participamos do banquete. Eles estão embalados e apresentaram um buffet. O sabor é o mais cedo possível e a harmonia do bairro também é aprimorada".

Zhang Yufeng, diretor do Escritório de Civilização de Jinchang, disse que a cidade de Jinchang adotou principalmente alguns métodos "refinados" para defender a civilização, incluindo o gerenciamento de grade da comunidade, bem como as terras urbanas enterradas lixeiras, lojas comerciais e restaurantes ao longo da rua Forneça água quente, etc., torne as cidades civilizadas mais humanas e mais próximas das massas.Como um dos destaques do trabalho, uma mesa de jantar civilizada deve não apenas melhorar a qualidade dos cidadãos, mas também permitir que todos formem um hábito frugal.

Zhang Yufeng disse que, embora a cidade de Jinchang tenha se tornado o quarto lote de cidades civilizadas nacionais, a criação de cidades civilizadas não parou e está constantemente se aprofundando e se expandindo, porque esse trabalho nunca parou e sempre estará no caminho.(sobre) quina 21 12