Dica principal: o tofu é o alimento verde mais comum.
O tofu é o alimento verde mais comum.
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A soja sempre foi chamada de "medicamentos anti -envelhecidos" humanos, porque a soja contém uma substância chamada isoflavonas.Alguns especialistas disseram que as isoflavonas de soja foram extraídas das plantas e têm estruturas semelhantes ao estrogênio, por isso também são conhecidas como estrogênio vegetal, o que pode compensar os defeitos da secreção insuficiente de estrogênio feminino após 30 anos, melhorar a umidade da pele e Condições de elasticidade.
Além das isoflavonas, a soja também é rica em magnésio e muitos outros nutrientes e têm os efeitos do antioxidante e anti -câncer.O próprio isterfelóide da soja é um forte antioxidante que pode impedir a produção de radicais livres de oxigênio. O acúmulo de substâncias tóxicas e câncer.
O efeito nutricional do tofu é ótimo.
1. Tofu com rabanete branco
O tofu pertence à proteína vegetal.
2. Tofu com carne e ovos
Embora o tofu seja rico em proteínas, não possui um aminoácido essencial -ovo.Somente com a combinação de tofu com outras carne e ovos, ela pode melhorar a taxa de utilização de proteína no tofu.
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Os peixes são ricos em Eggine e Vitamina D, que faltam tofu, e o tofu é rico em cálcio.
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Embora os ingredientes da saponina no tofu possam promover o metabolismo da gordura e prevenir a arteriosclerose, é fácil causar a falta de iodo no corpo humano.
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