"Febre de suínos" Por que invadir bolinhos de massa congelada rápida?Especialista: existem quatro possibilidades
De acordo com a voz da China "News", recentemente, os bolinhos produzidos pela Sanquan Food foram expostos ao vírus da febre suína africana, que despertou alta atenção social.Ontem (18), a Sanquan Food respondeu que a empresa havia selado todos os produtos em lote de todos os canais de vendas o mais rápido possível; com os departamentos locais relevantes para verificar a situação relevante.
Além disso, alguns internautas apoiaram as notícias de que 40 lotes de produtos de carne de porco (produtos) foram detectados em muitos lugares da província de Gansu para apresentar vírus do ácido nucleico de febre suína africana positiva, incluindo Sanquan, Kody, Zheng Rong, Jin Gong e outros mais de que Dez bem conhecidos.O Departamento Provincial de Assuntos Agrícolas e Rurais de Gansu disse que os resultados de monitoramento precisam ser investigados mais.Muitos consumidores estão preocupados com "você ainda pode comer carne de porco"?Como o vírus da febre suína africana entra na lista de produtos de cabeça de porco vendidos?Isso afetará a saúde humana?
Especialista: a febre dos suínos africanos não infectará o corpo humano, mas não deve levar as prateleiras e as mesas de jantar
Recentemente, os bolinhos congelados de Sanquan foram expostos ao vírus da febre suína africana.A carne de porco pode ser comida?Esse problema foi mencionado repetidamente.A febre suína africana não é uma doença comum e não será infectada com as pessoas. A Organização e a Organização Mundial da Saúde Animal não incluíram a febre dos suínos africanos em seres humanos e animais, nem estão incluídos em vários animais.
Outro ponto, especialistas disseram que altas temperaturas podem matar o vírus da febre suína africana, e o vírus pode ser morto por 20 minutos com 60 graus Celsius.Mas o vírus da febre suína africana é inofensivo ao corpo humano?
Segundo relatos da mídia, a Zhengda Group Interior Mongólia exigiu que todos os funcionários e familiares proibissem a compra e o consumo de alimentos relacionados relacionados à compra e consumo de três abrangentes, pensamentos, Costy, Zheng Rong e outras marcas. será expulso.A equipe da empresa disse que, embora o vírus da febre suína africana não seja transmitida, uma vez que o funcionário traz o vírus para uma fazenda ou fábrica de ração, o vírus pode ser transmitido ao gado, o que trará riscos.A área interior da Mongólia do Zhengda Group é a área de desenvolvimento da indústria agrícola do grupo. .
Embora o vírus em si não esteja preocupado com o problema de segurança alimentar, se preocuparemos com o motivo pelo qual essa carne de porco pode se tornar as matérias -primas de processamento de alimentos para esses grandes fabricantes. Universidade Agrícola, disse: "Apenas dizemos que os porcos africanos que o vírus da peste não causam riscos saudáveis às pessoas, mas é um porco doente que obtém o início do vírus da febre suína africana ou dos porcos sem doença. Porco disse que não"
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Existem quatro possibilidades para entradas de vírus da febre suína africana em alimentos rápidos e congelados
Especialistas: Censo Censo de Comida Quick -Frozen para puxar a rede
A Sanquan Foods disse que a carne de porco usada pela empresa vem de fornecedores de conformidade de alta qualidade e possui um sistema de rastreabilidade para cada lote de carne de porco cru, e cada lote de mercadorias inclui o lote de "Certificado de Qualificação de Quarentena de Animais" emitido pelos departamentos nacionais relevantes .Zhu Yi apontou que, sob a situação de alta pressão, o vírus da febre suína africana também fluirá em alimentos rápidos e rápidos nas seguintes possibilidades.
"A primeira razão é que o método de detecção foi bastante aprimorado e a sensibilidade da detecção é muito alta. Mesmo que haja apenas alguns vírus, isso pode detectá -lo. A segunda razão é que, quando a carne de porco é abatida, existe Sem carne de porco. Para reduzir as perdas, algumas pessoas vendem carne de porco infectada ou tomam porcos doentes como matérias -primas de produção de alimentação.
Hoje, o vírus da febre suína africana pode ter fluído em alimentos congelados, e os departamentos relevantes devem fortalecer o teste e a supervisão. O porco após a morte.
Administração de supervisão de mercado: a equipe de inspeção foi enviada à equipe de inspeção para investigar e punir empresas ilegais
Recentemente, o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais formulou e emitiu o "Plano de Implementação de Emergência para a Epidemia de Febre de Suínos Africanos (edição de 2019)" para orientar as localidades para padronizar estritamente e padronizar a resposta de emergência da epidemia.O Ministério da Agricultura e o Departamento Rural afirmou que, desde a ocorrência de febre suína africana no meu país, todas as epidemias foram tratadas em tempo hábil, e a epidemia é geralmente controlável.No entanto, também devemos reconhecer totalmente a complexidade e a complexidade do trabalho de prevenção e controle. Na febre dos suínos africanos, apenas 13 países enraizaram, além da epidemia, as raízes são principalmente de 5 a 36 anos.
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A administração geral da supervisão de mercado divulgada ontem à noite (18) de que os produtos de carne de porco, como bolinhos, como bolinhos, como o problema positivo dos produtos positivos de carne de porco, como bolinhos de bolinhosOs dois departamentos enviaram uma equipe de inspeção conjunta para investigar e verificar a situação relevante, exigindo que os fabricantes de produtos de porco fortalecessem ainda mais o controle de matérias -primas de porco, implementem regulamentos de inspeção e inspeção de ingressos, melhoram o sistema de detecção e revisão da febre suína africana, e impedir que as matérias -primas infectadas entrem em processamento de alimentos.O Bureau de Supervisão de Mercado, o Ministério da Agricultura e o Ministério Rural e outros departamentos exigem que as localidades implementem totalmente a responsabilidade pela prevenção e controle, fortalecem as medidas de prevenção e controle, padronizem relatórios de informações e lançamentos. e controle conforme necessário, eles serão severamente investigados e punidos assim que forem encontrados.
Yangguang Reporter: Zhu Min
Fonte: Voz da China "Notícias"
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